本格的なぺぺロンチーノではないですが、家にある材料で簡単に作れるペペロンチーノ風で十分美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
奥さんからペペロンチーノが食べたいとリクエストを受けて冷蔵庫にるもので作ってみました。思った以上に美味しくてクセになりそうです。王道な作り方ではないので、親父のペペロンチーノで、パパロンチーノと呼ぶことにしました。笑