鶏ひき肉に塩胡椒をして粘りが出るまでよく混ぜ500円玉大にミートボールの形を作り、電子レンジで3分加熱する。

●を合わせておく

フライパンにオリーブオイルを熱し凍ったままのミックスベジタブルを入れて3分炒め、鶏団子、おろしニンニクを混ぜる。

カットトマト、●を加え全体を軽く混ぜる。

蓋をして中火で5分加熱する。

蓋を取り、とろけるチーズをかける。チーズが溶けてきたら出来上がり。