白菜ときのこの薄味煮【電気圧力鍋】

ワンダーシェフ圧力鍋
ワンダーシェフ圧力鍋 @wonder4341

ワンダーシェフ電気圧力鍋で簡単副菜。
薄味ながら、旨味たっぷりの副菜です。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べられます。
お好みで、きのこ類は変更しても美味しいです。

白菜ときのこの薄味煮【電気圧力鍋】

ワンダーシェフ電気圧力鍋で簡単副菜。
薄味ながら、旨味たっぷりの副菜です。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べられます。
お好みで、きのこ類は変更しても美味しいです。

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材料

3人分
  1. 白菜 1/6株(400g)
  2. しめじ 80g
  3. しいたけ 2枚
  4. ●だし汁 60ml
  5. ●薄口しょうゆ 小さじ1と1/2
  6. ●みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は3cm幅に切り、しめじは石づきを取り、小房に分けておき、しいたけは4等分に切っておく。

  2. 2

    内がまにすべての材料を入れて、ふたを閉める。

  3. 3

    お好みキーを押し、時間を1分に設定して調理スタートキーを押す。

  4. 4

    圧力が下がったら、保温/取消キーを押してふたを開けて、さっと混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

材料切って入れるだけ。
とっても簡単なのに、お野菜の旨味をしっかり味わえます。

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ワンダーシェフ圧力鍋
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創業1951年。 圧力鍋 電気圧力鍋を中心に、ご家庭のキッチンからプロの厨房、さらに南極昭和基地でも使われている調理道具を作っているメーカーです。皆様に「おいしくて、楽しくて、しあわせな食卓」をお届けします。http://www.wonderchef.jp/
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