ショートブレットクッキー
クックUMTIO7☆ @cook_40250359
超簡単レシピでクッキー
このレシピの生い立ち
チョコチップを混ぜても良いです。アーモンドスライスを乗せて焼いても美味しいです。
ショートブレットクッキー
超簡単レシピでクッキー
このレシピの生い立ち
チョコチップを混ぜても良いです。アーモンドスライスを乗せて焼いても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
粉類を全部一つのボールへ
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- 2
バターは常温にしておき小さく切っておく
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- 3
コナを満遍なく手で混ぜ、バターを少しづつ混ぜ込む。手でバターを潰しながら粉に馴染ませていく。バニラエッセンス入れる
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- 4
バターを全部入れ終わる頃には全体が湿ってきて一つの塊にできるくらいになる。
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- 5
湿ってきたら一つの塊にして形を整えラップで包み、冷蔵庫で寝かせる。
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- 6
１センチくらいにカットして天板に並べる
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- 7
膨らむので感覚をしっかり開けると良い。クッキーの大きさはお好みで。
-
- 8
165℃で２０分。大きさによるので調節してください。
-
コツ・ポイント
バターを手で潰し混ぜ込むのは時間がかかりますが、頑張る。
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