千種卵焼き 極み！ゴハン入り
ミノカン @cook_40181435
極み！ゴハンのさば節と昆布で調味料なしで簡単おうちごはん！お弁当のおかずに！献立の1品にどうぞ。お子様も喜ぶ簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
調味料いらず、調味料代わりになる極み！ゴハンをアピールポイントにしたレシピを考えようと思いました。
ミノカンの「極み！ごはん」は国内産のさば節と北海道産昆布を使用した栄養満点の食品です。
東海学園大学学生さん考案したレシピです！
千種卵焼き 極み！ゴハン入り
極み！ゴハンのさば節と昆布で調味料なしで簡単おうちごはん！お弁当のおかずに！献立の1品にどうぞ。お子様も喜ぶ簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
調味料いらず、調味料代わりになる極み！ゴハンをアピールポイントにしたレシピを考えようと思いました。
ミノカンの「極み！ごはん」は国内産のさば節と北海道産昆布を使用した栄養満点の食品です。
東海学園大学学生さん考案したレシピです！
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎを５ｍｍ角に、こねぎを５ｍｍ幅に切る
- 2
にんじん、玉ねぎを炒めて、粗熱をとる。卵を溶いてにんじん、たまねぎ、極み！ゴハンを混ぜる
- 3
フライパンに流しいれ巻いていく
- 4
お皿に盛り付け、大根おろしも添えて出来上がり
コツ・ポイント
極み！ゴハンとの相性がとても良く美味しく出来上がりました。あまい卵焼きが苦手な方は、大根おろしと一緒に食べると美味しくただけます。
入れる野菜の量を多く入れると、焼くのに時間がかかり、卵が半間状態になり、巻く時も大変ですのでご注意ください。
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