アプリでひらく作り方
- 1
抹茶プリンを作ります
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- 2
レトロなデザインがかわいいコープ牛乳
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- 3
抹茶粉は有機茶葉にしました
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- 4
お鍋に牛乳を入れて温めたらアガー、砂糖、抹茶粉を少しずつ入れてしっかり混ぜます。沸騰したら火を止めます
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- 5
容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます
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- 6
白玉だんごで月とウサギを作ります。白玉粉２００ｇに水１９０ｃｃを少しずついれて、耳たぶくらいの硬さにします
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- 7
全体量の１/３くらいを楕円形にして沸騰したお湯に入れて茹でます。浮いてきたら冷し水に漬けて取り出します
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- 8
かぼちゃは適当な大きさに切ってレンジで温めます。皮から外し潰します
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- 9
残りの白玉粉に混ぜて丸めて⑦同様茹でて冷やしておきます
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- 10
月とウサギの原型ができました
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- 11
白楕円形の白玉粉に黒ゴマと食紅で耳と目を付けます
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- 12
抹茶の器にゆで小豆と
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- 13
ホイップクリームを飾り付け、月とウサギも飾ります
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- 14
出来上がり～
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コツ・ポイント
目はつまようじでチョンチョンとつけるとうまくできます
つくれぽ
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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