たくあんは細切れにしてご飯と共にフライパンに投入

ご飯の方にマヨネーズをたっぷりかける
ご飯の上に線を描く感じで10往復位

中火にして切るように混ぜ合わせながら炒める

醤油をかけてさらに炒める

適度に混ざったら完成！