岩下の新生姜 中身丸ごとご飯
黒鯛チヌ子 @cook_40055608
岩下の新生姜ラブの私は、漬け汁も愛おしい。そんな私が考えたサッパリ絶品料理！ぜひ岩下の新生姜の社員さんも試して欲しい。
このレシピの生い立ち
大好きな岩下の新生姜の漬け汁がもったいなかったので。
岩下の新生姜 中身丸ごとご飯
岩下の新生姜ラブの私は、漬け汁も愛おしい。そんな私が考えたサッパリ絶品料理！ぜひ岩下の新生姜の社員さんも試して欲しい。
このレシピの生い立ち
大好きな岩下の新生姜の漬け汁がもったいなかったので。
作り方
- 1
お米を研ぎ、水を切っておきます。
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- 2
岩下の新生姜のショウガを細かく切り、半分に分けておきます。ショウガの漬け汁は絶対に捨てないで下さい。次で使います。
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- 3
お米を炊飯器のお釜に入れ、半分に分けたショウガと漬け汁を全部入れます。
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- 4
足りない分の水を足して、スイッチを入れます。
- 5
炊いている間に、大葉を細切りにしておきます。
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- 6
炊きあがったご飯に残りのショウガを入れて、器に盛り、大葉を飾って出来上がりです。
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コツ・ポイント
新生姜は初めに入れた半分と漬け汁でお米に味を染みこませ、残りの半分で食感と彩りを加えます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21987386
