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岩下の新生姜 中身丸ごとご飯
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岩下の新生姜 中身丸ごとご飯-レシピのメイン写真

岩下の新生姜 中身丸ごとご飯

黒鯛チヌ子
黒鯛チヌ子 @cook_40055608

岩下の新生姜ラブの私は、漬け汁も愛おしい。そんな私が考えたサッパリ絶品料理!ぜひ岩下の新生姜の社員さんも試して欲しい。
このレシピの生い立ち
大好きな岩下の新生姜の漬け汁がもったいなかったので。

岩下の新生姜ラブの私は、漬け汁も愛おしい。そんな私が考えたサッパリ絶品料理!ぜひ岩下の新生姜の社員さんも試して欲しい。
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大好きな岩下の新生姜の漬け汁がもったいなかったので。

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岩下の新生姜 中身丸ごとご飯

黒鯛チヌ子
黒鯛チヌ子 @cook_40055608

岩下の新生姜ラブの私は、漬け汁も愛おしい。そんな私が考えたサッパリ絶品料理!ぜひ岩下の新生姜の社員さんも試して欲しい。
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大好きな岩下の新生姜の漬け汁がもったいなかったので。

岩下の新生姜ラブの私は、漬け汁も愛おしい。そんな私が考えたサッパリ絶品料理!ぜひ岩下の新生姜の社員さんも試して欲しい。
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大好きな岩下の新生姜の漬け汁がもったいなかったので。

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材料

  • 米 2合
  • 岩下の新生姜(漬け汁も使います) 2袋
  • 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、水を切っておきます。

    • 岩下の新生姜 中身丸ごとご飯作り方1写真
  2. 2

    岩下の新生姜のショウガを細かく切り、半分に分けておきます。ショウガの漬け汁は絶対に捨てないで下さい。次で使います。

    • 岩下の新生姜 中身丸ごとご飯作り方2写真
  3. 3

    お米を炊飯器のお釜に入れ、半分に分けたショウガと漬け汁を全部入れます。

    • 岩下の新生姜 中身丸ごとご飯作り方3写真
  4. 4

    足りない分の水を足して、スイッチを入れます。

  5. 5

    炊いている間に、大葉を細切りにしておきます。

    • 岩下の新生姜 中身丸ごとご飯作り方5写真
  6. 6

    炊きあがったご飯に残りのショウガを入れて、器に盛り、大葉を飾って出来上がりです。

    • 岩下の新生姜 中身丸ごとご飯作り方6写真

コツ・ポイント

新生姜は初めに入れた半分と漬け汁でお米に味を染みこませ、残りの半分で食感と彩りを加えます。

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黒鯛チヌ子
黒鯛チヌ子 @cook_40055608
2021/10/03 09:51に公開
 釣り、採集、狩猟大好き!この世の美味しいものを一つでも多く食べたいと日々願っております。現在、わな猟師としてイノシシ、ハクビシン等様々な獣を捕獲し、調理してます。 イラストは、金魚の頂天眼をイメージして書いたものです(^−^) レシピで使用した食材の事柄などをブログに綴りました。ご覧ください↓https://mame-zock.com/
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 新しょうが 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21987386
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