＊HMでさつまいもと林檎のカップケーキ＊
maimai❤︎❤︎ @cook_40151954
混ぜるだけの簡単、しっとりずっしり、見た目も可愛いケーキです♪具材たっぷり、食べ応え・腹持ち最高！具材半量でも作れます♪
このレシピの生い立ち
季節のスイーツ簡単に作りたいな〜っと思い、考案しました♪♪
＊HMでさつまいもと林檎のカップケーキ＊
混ぜるだけの簡単、しっとりずっしり、見た目も可愛いケーキです♪具材たっぷり、食べ応え・腹持ち最高！具材半量でも作れます♪
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季節のスイーツ簡単に作りたいな〜っと思い、考案しました♪♪
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材料を計る！
オーブンは170°で予熱！
＊さつまいもは既に蒸したものを使用！
焼芋でもいける★ -
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中に入れるようと、
カップの上に飾る用で分けときます！
1センチ角くらい！ -
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林檎は皮ごと、5ミリ角くらい！
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卵と砂糖でしっかり混ぜる！
その後サラダ油を入れて、しっかり混ぜる！ -
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林檎と豆乳を入れて混ぜる！
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HMを振るい入れて混ぜる！
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ゴムベラに変えて、
さつまいもを入れたら優しく混ぜる！ -
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カップに上から1センチくらい余裕を持たせて入れる！
飾り用のさつまいもと、黒胡麻を上からパラパラ。 -
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170°のオーブンで20分焼けば、完成！
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＊さつまいもは周りを洗って、炊飯器に入れて炊飯するだけ！お水は150ccくらい入れれば大丈夫です♪
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＊蒸し器なしで、誰でも美味しい蒸しさつまいも！作れます♪私は小ぶり4本くらい一緒に炊飯押しました〜♪
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さつまいも150g、林檎1/4でも作れます♪
カップケーキ約6個分に分けてオーブン入れてください♪
コツ・ポイント
材料を用意したら、とにかく混ぜるだけ★
なんのコツもいらずで、簡単にしっとり作れます！
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