簡単!カリカリコロコロ大学芋いも!

lalaminnie
lalaminnie @cook_40055787

簡単!カリカリコロコロな美味しい大学いも✨
検索1位!
話題入りもありがとうございます(2022.5.1)
このレシピの生い立ち
食べたくなったので

簡単!カリカリコロコロ大学芋いも!

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話題入りもありがとうございます(2022.5.1)
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材料

  1. 砂糖 大さじ5
  2. みりん・醤油 小さじ1
  3. 黒ゴマ 適量
  4. さつまいも 1本

作り方

  1. 1

    輪切りにする

  2. 2

    1センチほどの幅に切る

  3. 3

    さらに1センチほどに切る

  4. 4

    10分ほど水にさらす

  5. 5

    しっかりと水分を取る

  6. 6

    少し低めの温度の油で揚げる

  7. 7

    こんがりするまで揚げる

  8. 8

    これだけでも美味しそうです✨

  9. 9

    調味料を入れて、砂糖が溶けるまで温める

  10. 10

    黒ゴマとさつまいもを入れて、素早く絡める

  11. 11

    お皿に盛り付ければ完成✨

  12. 12

    芋検索1位ありがとうございます!

コツ・ポイント

最後タレとさつまいもは素早く絡めること!

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