茶餐廳風ナポリタン(茄汁香腸煎蛋意粉)
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子供が喜ぶナポリタンです。
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パスタを茹でる。茹で汁は取っておく。
目玉焼きとソーセージを焼いておく。
ニンニクみじん切り、玉ねぎはざく切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクの香りを出し、玉ねぎも入れる。
調味料Aを入れて少し焼く。
茹で汁とパスタを入れ、全体にソースが行き渡るように混ぜる。
塩胡椒で味を調整する。
皿に盛り、目玉焼きとソーセージを上に載せる。
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