鶏ムネと野菜のグリル焼き
kuremi_ @cook_40426784
鶏ムネがパサパサせずプリプリしています。
そのまま食べてもあっさりですが
ポン酢で食べるとサッパリして美味しいです
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく野菜が沢山食べれるのはないかと考え作りました
鶏ムネと野菜のグリル焼き
鶏ムネがパサパサせずプリプリしています。
そのまま食べてもあっさりですが
ポン酢で食べるとサッパリして美味しいです
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく野菜が沢山食べれるのはないかと考え作りました
作り方
- 1
先にサツマイモ、人参、ジャガイモを串がスっと通るまで茹でる
- 2
その間に野菜を一口サイズ
鶏ムネを1.5センチ幅に切る - 3
クッキングシートにキャベツ→お肉の順で乗せてその後野菜達を乗せる
(茹で上がったサツマイモ、人参、ジャガイモも乗せる) - 4
塩を適量ふりかける
- 5
オリーブオイルを全体的にかける
- 6
レンジのグリル機能で20分焼いて完成
コツ・ポイント
一番下にキャベツを置くことで
くっつきにくくなり食べやすいです
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