味付け一つ☆ピーマンのおかか和え

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

めっちゃシンプルなのに美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさん収穫できたので使いました。

味付け一つ☆ピーマンのおかか和え

めっちゃシンプルなのに美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさん収穫できたので使いました。

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材料

  1. ピーマン 10個くらい
  2. ゴマ 大さじ1
  3. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  4. かつお節(小分けのもの) 1袋

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにします。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱してピーマンを炒めます。

  3. 3

    火が通ってきたらめんつゆを加えて炒めます。

  4. 4

    お皿に盛り付け、かつお節をかけたらできあがりです。

コツ・ポイント

☆赤くなったピーマンもあったので一緒に使いました。

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聖皐月
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大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
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