トリ手羽サッパリ焼き
簡単でサッパリとした味付けで、ビールのお供に!!子供も大好きです!
このレシピの生い立ち
簡単にできる一品をと思い作りました。
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袋にトリ手羽を入れ、塩、ガーリックパウダーをまぶしてよく揉む そのまま冷蔵庫で1〜3時間置いておく
フライパンに少し油をひき、トリ手羽を皮の方から焼く、塩を少々ふり焼き目がしっかりついたら裏返す。
塩を少々振り アルミホイルを被せて、焼き目がしっかり着くまで焼く
火を止め お皿に盛りレモン汁をふりかけて出来上がり
ふりかける塩は多目で皮をパリッと焼くのが美味しいです。
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