1歳の作り置き山芋ハンバーグ
簡単に♪2児ももママ @cook_40142333
1歳を迎え、順調に完了期へと向かい幼児食に入りました！ハンバーグにすると手を伸ばして食べてくれますよ！
このレシピの生い立ち
山芋に醤油をかけて海苔をのせる大人のレシピから、思いつき、息子ように作り替えました！
1歳の作り置き山芋ハンバーグ
1歳を迎え、順調に完了期へと向かい幼児食に入りました！ハンバーグにすると手を伸ばして食べてくれますよ！
このレシピの生い立ち
山芋に醤油をかけて海苔をのせる大人のレシピから、思いつき、息子ように作り替えました！
アプリでひらく作り方
- 1
山芋を皮を取り除いて、短冊切り、角切りで細かく刻んでおく。
- 2
ボウルに合い挽き肉をいれ、塩を少々いれる。揉みこんで山芋をいれる。(醤油少々入れても◎)焼き海苔を適当に細かくちぎる
- 3
ハンバーグの種ができ上がり、フライパンを熱して油をしく。
小さく丸めたハンバーグを少し潰して並べていく - 4
焼き目が着いたらひっくり返して1~2分焼く。蓋をして弱火で蒸し焼きにして、中まで火を通す
- 5
両面焼いて、蒸し焼きが出来たら完成！冷凍する時は冷ましてから、ジップロックに入れて平にして冷凍する
コツ・ポイント
色んなものが食べれるようになったので、手づかみで食への意欲がどんどん増してる時期にピッタリ！小さく丸めることで食べやすく、掴みやすいです！
つくれぽ
サイズを変えたり食べやすくしたり、材料アレンジで簡単に美味しく！1歳児の幼児食デビューした息子を育てながら、第二子妊娠中につきまたまた離乳食初期が回ってくる！息子がここまで食べれるようになったのも「ご飯は楽しく！」「親も楽に！」をしてきたからこそ。離乳食から幼児食、大人ご飯、おやつまで載せていきます！2児のママになりました！3歳と2歳のお食事に悩みながらも楽しく！
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