ピーマンとちりめんじゃこ炒め　フライパンでいためて、醤油と酒で味付け、ごまをかける

麻婆豆腐　木綿豆腐を市販の麻婆豆腐中辛でつくる。

つるむらさきのお浸し　つるむらさきの葉だけ切って、湯がく。冷水をかける。水を切り鰹節をかける。食べる時にそう麺つゆかける

ゴーヤと豚肉いため　味付けは、中華だし顆粒と、醤油と酒です

鳥手羽先グリル　鳥手羽先をしおとこしょうと、ガーリックパウダーをかけて、グリルで９分焼きました。切り込みなどはしません。

たくわん　切って、袋に入れる