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レンチンで、ポテトサラダ
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レンチンで、ポテトサラダ-レシピのメイン写真

レンチンで、ポテトサラダ

めいな
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材料

3人分
  • じゃがいも 小 3個
  • 枝豆(冷凍) 40g
  • にんじん 10g
  • 〇マヨネーズ 大さじ1.5~
  • 〇プレーンヨーグルト無糖 小さじ2
  • 〇塩コショウ 少々
  • はくさい菜 葉先 2本分
  • 酢 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    • レンチンで、ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    にんじんは、みじん切りにする。
    はくさい菜は、ざく切りにする。

  3. 3

    じゃがいもは皮を剥き1センチ幅に切る。ボールに入れラップし、レンジ600W3分半チンする。フォークで潰す。

  4. 4

    ②に酢を入れてさっと混ぜ、粗熱を取る。

  5. 5

    枝豆をボールに入れ、水少し入れてラップし、レンジ600W30秒チンする。粗熱を取る。

  6. 6

    ④に枝豆&にんじんを入れさっと混ぜる。〇を追加、全体的に混ぜる。

  7. 7

    器に⑥を真ん中に置き、その周りにはくさい菜を添える。

コツ・ポイント

マヨネーズは、カロリーオフのものを使用。
〇の分量は、お好みで調整してください。

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めいな
めいな @meinaa
2021/09/26 04:54に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ 枝豆 白菜 にんじん じゃがいも ヨーグルト

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