卓上コンロで手抜きおでんと簡単美味シメ
袋詰めのおでんは卓上コンロで他の３つの具材と一緒に温めるだけでより美味しくなる☆オリーブ油と醤油で美味なうどんのシメも！
このレシピの生い立ち
おでんは下準備が大変だし、それを持ち運ぶのも車でないと面倒。
ということで、火のない場所やキャンプで卓上コンロを使った簡単な即席おでん（？）の作り方を考えたのがこのレシピ。
今回の写真は引っ越し直後の片付けが一切されていないお宅での写真。
卓上コンロで手抜きおでんと簡単美味シメ
袋詰めのおでんは卓上コンロで他の３つの具材と一緒に温めるだけでより美味しくなる☆オリーブ油と醤油で美味なうどんのシメも！
このレシピの生い立ち
おでんは下準備が大変だし、それを持ち運ぶのも車でないと面倒。
ということで、火のない場所やキャンプで卓上コンロを使った簡単な即席おでん（？）の作り方を考えたのがこのレシピ。
今回の写真は引っ越し直後の片付けが一切されていないお宅での写真。
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今回使用した材料です。
おでんのパック２つ、焼きちくわ２本、ちくわぶ１本、チルド焼売１パック、冷凍うどん２玉でした。 -
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卓上コンロにの鍋を載せ、そこにおでんのパック２つ分と左の焼きちくわとちくわぶを斜め切りにして入れ煮立てる。
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- 3
時間と卓上コンロのガスの節約のためフタをして煮立てます。
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すぐに煮えるのでたちまち火が通り過ぎる焼売も食べる直前に入れて他の具材と一緒に食べます。
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オリーブ油と醤油を用意しておきます。
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- 6
今回はおでんを皿に取ってそこに大さじ１ぐらいのオリーブ油をかけて、少し味変してもたべましたが、一風変わったおでんも美味！
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つまみとしておでんを食べ終わりつゆが少なくなったら、〆に１玉のうどんに大さじ１のオリーブ油と小さじ１の醤油で炒める。
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このていど炒めて水分を全て吸い込ませたら完成です。
お好みでネギなどを載せると美味しいです！ -
コツ・ポイント
・パックのおでんは煮上がっているので温めるときに焼きちくわとちくわぶを一緒に入れて煮る
・チルド焼売はすぐに煮崩れるので食べる直前に入れ温まればＯＫ
・おでんのつゆが鍋の底に１㎝ぐらいでうどんを入れて吸い込ませながらオリーブ油と醤油で炒める
つくれぽ
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