
プレーンスコーン
スコーンのそのまま美味しいレシピ
このレシピの生い立ち
自分の保存用です
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自分の保存用です
バターを1cm角にカットしておく
水とヨーグルトを混ぜておく
オーブンを210℃に予熱しておく
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩にバターを加え、手でパン粉状になるように混ぜ合わせる
ヨーグルト水を入れヘラでサクッと混ぜる
ひとかたまりになったら層になるように切って重ねてを4回繰り返す
厚さが2.5cmくらいになるように切り10個くらいに分けてオーブンを200℃で11〜13分焼いたら完成
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