フライパンでお肉を炒めます。塩コショウ等の味付けはしないでください！

お肉が焼けたら、きれいに盛り付けたいならば一旦お肉をお皿に、気にしなければ切干大根をフライパンに投入します。

お好みの野菜も加えてください。写真ではネギを加えました！

肉汁や野菜の汁と切干大根がうまく合わさって温まったら火を止めます。

盛り付けて完成です。