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はんぺん海老カツ
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はんぺん海老カツ-レシピのメイン写真

はんぺん海老カツ

なおみキッチン
なおみキッチン @cook_40301613

お酒のおつまみ、お弁当の1品にも!!
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はんぺんで簡単にできる子供が大好きなおかず

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材料

  • 海老 100g
  • はんぺん 1袋
  • 枝豆 お好み
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ3
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    海老を形が残る程度の大きさに切る。

  2. 2

    ボールに海老、手でちぎったはんぺん、枝豆、卵、塩コショウ、片栗粉を加えてよく混ぜる。

    • はんぺん海老カツ作り方2写真
  3. 3

    • はんぺん海老カツ作り方3写真
  4. 4

    1口大に丸めてパン粉をまぶす。

    • はんぺん海老カツ作り方4写真
  5. 5

    180度の油できつね色になるまで揚げる。

  6. 6

    出来上がり!!

    • はんぺん海老カツ作り方6写真

コツ・ポイント

海老は大きめに切った方がプリプリの食感で美味しいです。

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なおみキッチン
なおみキッチン @cook_40301613
2021/09/28 22:25に公開

このレシピのキーワード

エビカツ エビ 枝豆 片栗粉 はんぺん 卵

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