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息子が喜ぶ…肉せんべい♡豆腐入り
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息子が喜ぶ…肉せんべい♡豆腐入り-レシピのメイン写真

息子が喜ぶ…肉せんべい♡豆腐入り

キンプリ
キンプリ @cook_40301740
東京

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冷めても美味しいお肉せんべい!弁当具材のスタメンです∩^ω^∩
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母が作る懐かしい…お肉せんべいです♡

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材料

2〜3人分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. 木綿豆腐 1/2丁
  3. キャベツ 2〜3枚
  4. 生姜  1かけ
  5. 卵 1個
  6. 醤油 大さじ3.5
  7. 片栗粉 大さじ2
  8. 味の素 5振り
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作り方

  1. 1

    はじめに…豆腐の水切り・キャベツをみじん切り・生姜をすりおろす。

    • 息子が喜ぶ…肉せんべい♡豆腐入り作り方1写真
  2. 2

    次に豆腐・キャベツ・肉・生姜・卵を入れて軽く混ぜ合わせる。

    • 息子が喜ぶ…肉せんべい♡豆腐入り作り方2写真
  3. 3

    醤油・片栗粉・味の素を入れしっかり混ぜる。

    • 息子が喜ぶ…肉せんべい♡豆腐入り作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れ、具材をスプーンで丸くする。

    • 息子が喜ぶ…肉せんべい♡豆腐入り作り方4写真
  5. 5

    はじめは中火。火が通ったら弱火にし蓋をする。

    • 息子が喜ぶ…肉せんべい♡豆腐入り作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったら、キッチンペーパーに乗せ油をとります。

  7. 7

    出来上がり♡

    • 息子が喜ぶ…肉せんべい♡豆腐入り作り方7写真
  8. 8

    レポして下さった方へ…いっぱいいっぱいありがとうございます♡とっても嬉しい気持ちです!∩^ω^∩happy♪

  9. 9

    話題入りになりました♡
    と〜っても嬉しいです♪皆様…ありがとうございます∩( ◠‿◠ )∩

    • 息子が喜ぶ…肉せんべい♡豆腐入り作り方9写真

コツ・ポイント

キャベツをニラに置き換えるとアクセントの効いた味わいになります♡

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キンプリ
キンプリ @cook_40301740
2021/10/12 10:17に公開
東京
術後・療養中のためスロークックになります。楽しくクックしていきますのでよろしくお願いします。お返事は、少しずつさせて頂きます♡ご訪問ありがとうございます。皆様のレシピのおかげで料理レパートリーが増えました。お菓子作りが大好きな…普通のお母さんです・:*+☆*シフォン倶楽部会員**2021年9月キッチン開設*
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21990802
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