★糖質オフ！美味しい＊栗あんパン＊♪
たかしママ @cook_40056259
糖質制限の方へオススメです‼
アーモンドとおからの生地で
栗と粒あんを包んで作った
美味しい＊栗あんパン＊♪
このレシピの生い立ち
買い置きしてた小豆の水煮の賞味期限が
来ちゃうのであんパンを作りました。
冷凍保存してた茹で栗も加えてみました。
★糖質オフ！美味しい＊栗あんパン＊♪
糖質制限の方へオススメです‼
アーモンドとおからの生地で
栗と粒あんを包んで作った
美味しい＊栗あんパン＊♪
このレシピの生い立ち
買い置きしてた小豆の水煮の賞味期限が
来ちゃうのであんパンを作りました。
冷凍保存してた茹で栗も加えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パン生地の粉類を全てボールに入れて
混ぜ合わせます。 -
- 2
１に卵・炭酸水・米油を加えて混ぜ合わせます。
※炭酸水は水でもOK！です。 -
- 3
２をゴムべらで
丁寧に捏ねるようにしっかり混ぜ合わせます。 -
- 4
３を均等に１１個に分けます。
※今回は小ぶりを作りたくて１１個にしました。 -
- 5
粒あんを１１個に分けて軽く丸めます。
※１個２５ｇにします。 -
- 6
冷凍保存してた
茹で栗を解凍して使いました。 -
- 7
５の粒あんで１/２個分の栗を包んで丸めます。
-
- 8
１１個のフィリングを作ります。
-
- 9
４の生地を広げて
８のフィリングを包みます。 -
- 10
９をキレイに丸めます。
※手に水を付けながら丸めると生地が手に付きません。 -
- 11
鉄板にクッキングシートを敷いた上に１０を並べて表面に溶き卵を刷毛で塗ります。
１回塗り終わったら更に２度塗りします。 -
- 12
１１に煎りごまを上に散らして
２００℃に予熱したオーブンに入れて20分焼きます。 -
- 13
焼き上がったら
直ぐにオーブンから取り出します。 -
- 14
１３をケーキクーラーに乗せて冷ましたら出来上がりです。
-
- 15
-
コツ・ポイント
ボールに順番に入れて混ぜ合わせるだけで
とても簡単に作れます。
つくれぽ
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