プロ直伝!茹でないレンチンナポリタン

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「茹でない!」「フライパンも使わない!」【レンジでチンするだけ!】で作れる超ズボラで失敗なしの究極ズボラパスタレシピ!

このレシピの生い立ち
コロナの影響もありまだまだテレワークや外食ができず、おうちでごはんを食べることが多いですよね(汗)
そこで「茹でない!」「フライパンも使わない!」【レンジでチンするだけ!】で作れるズボラで失敗なしの時短パスタがあればと思いレシピを考えました

プロ直伝!茹でないレンチンナポリタン

「茹でない!」「フライパンも使わない!」【レンジでチンするだけ!】で作れる超ズボラで失敗なしの究極ズボラパスタレシピ!

このレシピの生い立ち
コロナの影響もありまだまだテレワークや外食ができず、おうちでごはんを食べることが多いですよね(汗)
そこで「茹でない!」「フライパンも使わない!」【レンジでチンするだけ!】で作れるズボラで失敗なしの時短パスタがあればと思いレシピを考えました

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材料

1人前
  1. パスタ(太さ1.6mm 7分茹でタイプ) 100g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ベーコン(棒状にカット) 好きなだけ
  4. ☆にんにくチューブ 小さじ1
  5. ☆コンソメ(顆粒タイプ) 3gくらい
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. 250cc
  8. ピーマン(5分チンしたあとに加える) 2個
  9. ケチャップ 大さじ3
  10. バター 10g
  11. 粉チーズ(仕上げ用) 好きなだけ
  12. セルフィーユ(みじん切り)(仕上げ用) 少々
  13. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    詳しい作り方はYou Tubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」で検索してチェックしてみてくださいね♫(^^)

  2. 2

    電子レンジ対応のタッパーを準備する!

  3. 3

    パスタを半分に折り交互にクロスさせながらタッパーに入れる!(パスタ同士がくっつくのを防ぐため)

  4. 4

    ☆の食材をタッパーにすべて入れる!

  5. 5

    電子レンジ600wで10分チンする!(※5分経ったら1度取り出しピーマンを加えて全体的によく混ぜてさらに5分チンする!)

  6. 6

    合計で10分レンジでチンしたらケチャップ・バターを加えてしっかり混ぜる!

  7. 7

    味のチェックをして美味しければお皿に盛り、粉チーズ・セルフィーユ・お好みでブラックペッパーを振れば完成!(^^)

コツ・ポイント

☆レンジでの加熱は一気にせず、途中で1度全体的に混ぜる!(パスタ同士がかたまったりするのを防ぐため)
☆ピーマンは色が抜けたりクタクタになるのを防ぐためにレンジで5分チンしたあとに入れる!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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You Tubeやってます!【ズボライタリアン】で検索してください♫はじめまして!KAZUです!僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい!」と思えるようになってほしい!という想いから始めました!基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー!✨
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