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氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪
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氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪-レシピのメイン写真

氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪

アクビちゃんママ
アクビちゃんママ @cook_40144256

火を使わないので簡単！氷水でピーマンを絞めると苦味が抑えられてとても美味しく食べれます^_^
このレシピの生い立ち
農家の方にたくさんピーマンをいただき、簡単にたくさん食べれないかと思い考えました^_^

火を使わないので簡単！氷水でピーマンを絞めると苦味が抑えられてとても美味しく食べれます^_^
このレシピの生い立ち
農家の方にたくさんピーマンをいただき、簡単にたくさん食べれないかと思い考えました^_^

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氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪

アクビちゃんママ
アクビちゃんママ @cook_40144256

火を使わないので簡単！氷水でピーマンを絞めると苦味が抑えられてとても美味しく食べれます^_^
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農家の方にたくさんピーマンをいただき、簡単にたくさん食べれないかと思い考えました^_^

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材料

4人分
  1. ピーマン 10個
  2. ツナ缶 1缶
  3. ミツカンかんたん酢 100cc
  4. 塩 小さじ半分
  5. 胡椒 適量
  6. オリーブオイル 大さじ5
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作り方

  1. 1

    ピーマンのタネをとり、
    線切りします。
    そして氷水に5分つけます♪

    • 氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    ピーマンがピンっと立てばザルにあげます♪

    • 氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ボールに
    ツナ缶〈油ごと〉

    • 氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    • 氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    かんたん酢

    • 氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪作り方5写真
  6. 6

    塩

    • 氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪作り方6写真
  7. 7

    胡椒

    • 氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪作り方7写真
  8. 8

    オリーブオイル

    • 氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪作り方8写真
  9. 9

    ぜーんぶ混ぜ混ぜ♪

    • 氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪作り方9写真
  10. 10

    完成です(^^)

    • 氷水でしめるだけ！簡単生ピーマンサラダ♪作り方10写真

コツ・ポイント

とりあえず冷たい氷水で締める！

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アクビちゃんママ
アクビちゃんママ @cook_40144256
2021/09/26 07:36に公開
元コック→主婦→ 現在調理師 でいろんなアレンジ料理を勉強中です♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21997290
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