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バジルソースパスタ
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バジルソースパスタ-レシピのメイン写真

バジルソースパスタ

花鳥舞
花鳥舞 @cook_40198233

大好きなバジルソースを作りたくて、家庭菜園にバジルを植えていました。当たり前ですが、採れたてのハーブは香りがよいです！
このレシピの生い立ち
パルミジャーノレッジャーノをかけたバジルソースパスタを食べたくて！

大好きなバジルソースを作りたくて、家庭菜園にバジルを植えていました。当たり前ですが、採れたてのハーブは香りがよいです！
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パルミジャーノレッジャーノをかけたバジルソースパスタを食べたくて！

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花鳥舞
花鳥舞 @cook_40198233

大好きなバジルソースを作りたくて、家庭菜園にバジルを植えていました。当たり前ですが、採れたてのハーブは香りがよいです！
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パルミジャーノレッジャーノをかけたバジルソースパスタを食べたくて！

大好きなバジルソースを作りたくて、家庭菜園にバジルを植えていました。当たり前ですが、採れたてのハーブは香りがよいです！
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パルミジャーノレッジャーノをかけたバジルソースパスタを食べたくて！

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材料

2人分
  1. ☆バジル 約30g
  2. ☆オリーブオイル 大さじ1〜2
  3. ☆ニンニク 1片
  4. パスタ 2人分
  5. 塩、ブラックペッパー 適宜
  6. パルミジャーノレッジャーノすりおろし 適宜
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作り方

  1. 1

    ミキサーに☆の材料を入れ、滑らかになるまでミキサーにかけます。

    • バジルソースパスタ作り方1写真
  2. 2

    使う分を取り出しておきます。

    • バジルソースパスタ作り方2写真
  3. 3

    残った分は煮沸消毒した瓶にいれ、香りが逃げたり乾燥しないように、上から分量外のオリーブオイルをそっとかけます。

    • バジルソースパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹でたパスタに塩胡椒と❷を絡め、上からパルミジャーノレッジャーノをすりおろし、速攻で戴きます！

    • バジルソースパスタ作り方4写真
  5. 5

    ☆すぎひのきさん！つくれぽとっても嬉しいです！ありがとうございます。
    これからバジルが美味しい季節になりますね^_^

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花鳥舞
花鳥舞 @cook_40198233
2021/10/10 01:33に公開
いなかに住んでいる料理ダイスキ主婦です。2020.11.27初投稿しました。初心者のためゆっくりのペースでアップすると思います。恐縮ですが、皆さんとレシピ交換できると思うとワクワクします。よろしくお願いします！
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