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チョコパン

りおでこ
りおでこ @cook_40460912

ホームベーカリーを使用して発酵までさせてからオーブンで焼いてます。
このレシピの生い立ち
パンが食べたくて板チョコが余っていたので作りました。

チョコパン

ホームベーカリーを使用して発酵までさせてからオーブンで焼いてます。
このレシピの生い立ち
パンが食べたくて板チョコが余っていたので作りました。

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材料

拳15個分
  1. 板チョコ 150g
  2. たまご 2個
  3. 120cc
  4. 強力粉 360g
  5. ☆グラニュー糖 50g
  6. ☆塩 小さじ1.5
  7. バター 30g
  8. ドライイースト 6g

作り方

  1. 1

    板チョコを細かく刻みます。たまごをよくといておきます。

  2. 2

    ホームベーカリーの器に◯→☆の順に入れる。

  3. 3

    器の端にバターを入れ、粉の真ん中を窪ませそこにドライイーストを入れる。パン生地を作る。

  4. 4

    発酵前のこねている時に刻んでおいた板チョコを入れます。ホームベーカリーによって後入れ機能があればそれを使ってください。

  5. 5

    出来上がったらすぐに取り出しお好みで形を作る。分けたものを型に入れても大丈夫です。

  6. 6

    180°に予熱したオーブンで10〜15分焼きます。オーブンによって焼く時間は異なるので様子を見ながら調整してください。

  7. 7

    今回作ったものは甘さが少し控えめな感じがしたのでお好みでチョコを足してもいいかもしれません!

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