簡単 さわやか✨ザクロシロップ
Kaoママ☆ @cook_40136485
美容と健康に良いザクロ、甘酸っぱくて美味です♪ 秋にシロップを作って保存し、夏場はかき氷や炭酸割りがオススメです。
このレシピの生い立ち
家にあるザクロの木に、秋に沢山の実がなると作って保存しています。
簡単 さわやか✨ザクロシロップ
美容と健康に良いザクロ、甘酸っぱくて美味です♪ 秋にシロップを作って保存し、夏場はかき氷や炭酸割りがオススメです。
このレシピの生い立ち
家にあるザクロの木に、秋に沢山の実がなると作って保存しています。
アプリでひらく作り方
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中々、国産ザクロは手に入りにくいかと思いますが…
ザクロの下処理を参照。
レシピID：20090175 - 2
消毒した保存瓶に、ザクロと氷砂糖を交互に入れていく。
分量の割合は、1：1 です。 - 3
数日経つと、ゆっくり氷砂糖が溶けて、シロップが出来てくる。
毎日、数回瓶を振り、完全に氷砂糖が溶けたら、出来上がり。 - 4
ザクロの実は、入れっぱなしで置いておいても可。小瓶に移し替え、冷蔵庫で保存すると、かなり持ちます。
- 5
R4.10.23 「ざくろ」の人気検索で1位になりました☆
コツ・ポイント
ザクロは、できれば国産のものを使う。
黄色い部分が残らないよう、きれいに実を取り出す。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21991952
