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わが家の手作りピザ☆
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わが家の手作りピザ☆-レシピのメイン写真

わが家の手作りピザ☆

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

生地も手作りで美味しく頂きましょう〜！
このレシピの生い立ち
はじめは生地だけ買って作ってましたが、生地もまとめて作って冷凍ストックしています。

生地も手作りで美味しく頂きましょう〜！
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はじめは生地だけ買って作ってましたが、生地もまとめて作って冷凍ストックしています。

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クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

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はじめは生地だけ買って作ってましたが、生地もまとめて作って冷凍ストックしています。

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材料

2人分(2枚)
  • 生地クリスピータイプ 3〜5枚分
  • 水 200cc
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 200g
  • オリーブオイル 20g
  • 塩 3g(小1/2)
  • ドライイースト 4g
  • ★トッピング用
  • ピザソース 大さじ4
  • ＊ウインナー 4本
  • ＊マッシュルーム(スライス) 適量
  • ☆コーン缶詰 大さじ2
  • ☆ツナ缶 1/2
  • ピザ用チーズ 適量
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    クッキングシートの上で生地を丸く伸ばしてフォークで空気穴をあける。

    • わが家の手作りピザ☆作り方1写真
  2. 2

    ピザソースを塗り、好きな具材をのせる。

    • わが家の手作りピザ☆作り方2写真
  3. 3

    さらにピザ用チーズをのせ、パセリをふる。

    • わが家の手作りピザ☆作り方3写真
  4. 4

    180℃から200℃に余熱したオーブンて焼15分焼く。チーズがとけて焼き色がついたら焼き上がり！

    • わが家の手作りピザ☆作り方4写真

コツ・ポイント

一度に焼けない生地は発酵しすぎないように冷蔵庫へ。冷凍する場合は1枚づつラップに包んで冷凍庫へ入れます。

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クリママ66
クリママ66 @cook_40299477
2021/12/20 10:39に公開
はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい！と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。
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このレシピのキーワード

ピザ ツナ コーン缶 マッシュルーム ソーセージ ピザ用チーズ 強力粉 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21991990
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