初、美味しいパリパリ麺♡

xyzクッキング @cook_40200520
初、あんかけ野菜のぱりぱり麺♡
このレシピの生い立ち
料理ビギナーズの
ぱりぱり麺のあんかけやきそば
美味しそうだったので♡
オイスターソースないので、
セブンの肉入り野菜の
あんかけ丼のレシピであん作った♡
初、美味しいパリパリ麺♡
初、あんかけ野菜のぱりぱり麺♡
このレシピの生い立ち
料理ビギナーズの
ぱりぱり麺のあんかけやきそば
美味しそうだったので♡
オイスターソースないので、
セブンの肉入り野菜の
あんかけ丼のレシピであん作った♡
作り方
- 1
あんかけ野菜のぱりぱり麺♡
- 2
ぱりぱり麺をつくる。
- 3
焼そばの麺(中華麺)を
レンチン1分(45秒)ボウルin 醤油大1 in
麺全体にからめ - 4
フライパン サラダ油大1 in
麺を丸くなるようにinp.隙間作 あん絡みやすい
動かさず中火2分
返し両面狐色に - 5
別のフライパンにサラダ油熱し
セブン冷凍肉入cut 野菜 in 炒める - 6
火が通ったら、水100ccと、
鶏ガラスープの素小1
加えて少々煮て塩胡椒醤油小1
で、味整える - 7
水時片栗粉でとろみつけ
麺に乗せる - 8
お好みでゆで卵、マヨネーズなどトッピングしてok
コツ・ポイント
麺醤油からめじっくり焼く動かさない、2分したら、くるくる麺を全体に回して
きつね色なったら、裏返して2-3分
きつね色なったら、完成♡
下味の麺に醤油が美味でした♡
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