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ホクホク美味しい♡さつまいもごはん
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ホクホク美味しい♡さつまいもごはん-レシピのメイン写真

ホクホク美味しい♡さつまいもごはん

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

お米と一緒に炊飯器の中でじっくり蒸されたさつまいもが甘くて美味しいさつまいもごはん♪
一口食べるとほっこり幸せな気持ちに
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我が家のさつまいもごはんレシピ

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材料

4人分
  1. 米 2合
  2. さつまいも 1本
  3. A.酒.みりん 各大さじ1
  4. A.和風顆粒だし 小さじ1
  5. A.醤油 小さじ1/2
  6. 黒ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎さつまいもは2〜3cmの厚みで半月切りにしたら、水にさらす。
    ◎米は洗ってザルで水切りする。

  2. 2

    炊飯器のお釜に【下準備】した米.Aの調味料を入れたら、2合の線よりやや下くらいまで水を入れて混ぜる。

    • ホクホク美味しい♡さつまいもごはん作り方2写真
  3. 3

    【下準備】したさつまいもを加えて、炊飯器スタート

    ※レシピはシャッキリ食感で設定しました。

    • ホクホク美味しい♡さつまいもごはん作り方3写真
  4. 4

    炊き上がり、底から混ぜて蓋を閉めて5分程度蒸らす。

    • ホクホク美味しい♡さつまいもごはん作り方4写真
  5. 5

    お茶碗に盛り、お好みで黒ごまを散らす。

    • ホクホク美味しい♡さつまいもごはん作り方5写真

コツ・ポイント

さつまいもはお好きな切り方で切っていただいてもかまいません。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2021/10/10 21:43に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21994431
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