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とうふ食パン
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とうふ食パン-レシピのメイン写真

とうふ食パン

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

ほんのりお豆腐の味がして、もちもちした食感の食パンです。トーストすると耳がカリカリです。
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ほんのりお豆腐の味がして、もちもちした食感の食パンです。トーストすると耳がカリカリです。
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とうふ食パン

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

ほんのりお豆腐の味がして、もちもちした食感の食パンです。トーストすると耳がカリカリです。
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材料

1斤
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 調整豆乳 60g
  • 白玉粉 30g
  • 強力粉 220 g
  • てんさい糖 20g
  • 塩 3g
  • バター 30g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    HBのパンケースに、絹ごし豆腐を入れる。調整豆乳を入れる。

  2. 2

    白玉粉、強力粉、てんさい糖、塩、バターを入れる。

  3. 3

    所定の位置にドライイーストを入れる。

  4. 4

    ドライイースト、早焼き、焼き色標準でスタート。

  5. 5

    できあがり。

コツ・ポイント

てんさい糖と塩を離して入れる。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2021/10/12 00:21に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、今年もスギ花粉、ヒノキ花粉の季節がやってきました。うちの家族のうち1人は、花粉症の症状で目の痒みがひどいです。アレロックを内服し、点眼2種類を使用、イハダのスプレーをしても、例年、「目がー!!」とゴシゴシこすって、目が充血。酢しょうがを摂取し、小麦粉(パン、うどん、ラーメン、お菓子)を控えることにより、症状が大幅に改善しました。 医学的な根拠はわかりません。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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このレシピのキーワード

食パン バター 強力粉 絹ごし豆腐 調整豆乳 白玉粉

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