CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ご飯に合う!超簡単、ヘルシーなめ茸
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ご飯に合う!超簡単、ヘルシーなめ茸-レシピのメイン写真

ご飯に合う!超簡単、ヘルシーなめ茸

テリークッキング
テリークッキング @cook_40296765

ご飯が見えないくらい、乗せちゃって~♪
お弁当にもサイコーです(^^♪
このレシピの生い立ち
ビン詰めの、なめ茸を見るたびに、
「エノキを思う存分食べれたらいいなぁっ」
て思って、作ってみました

ご飯が見えないくらい、乗せちゃって~♪
お弁当にもサイコーです(^^♪
このレシピの生い立ち
ビン詰めの、なめ茸を見るたびに、
「エノキを思う存分食べれたらいいなぁっ」
て思って、作ってみました

もっと読む

ご飯に合う!超簡単、ヘルシーなめ茸

テリークッキング
テリークッキング @cook_40296765

ご飯が見えないくらい、乗せちゃって~♪
お弁当にもサイコーです(^^♪
このレシピの生い立ち
ビン詰めの、なめ茸を見るたびに、
「エノキを思う存分食べれたらいいなぁっ」
て思って、作ってみました

ご飯が見えないくらい、乗せちゃって~♪
お弁当にもサイコーです(^^♪
このレシピの生い立ち
ビン詰めの、なめ茸を見るたびに、
「エノキを思う存分食べれたらいいなぁっ」
て思って、作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. エノキ 2袋
  2. 醤油 大3
  3. みりん 大2
  4. 酢 大3
  5. ほんだし 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    エノキを2㎝幅に刻む

    • ご飯に合う!超簡単、ヘルシーなめ茸作り方1写真
  2. 2

    鍋にエノキを入れたら
    みりん・醤油・ほんだし、を入れて中火で煮る。しんなりするまでハシを止めずにかき混ぜて

    • ご飯に合う!超簡単、ヘルシーなめ茸作り方2写真
  3. 3

    火を止める前に
    酢を入れて、混ぜ合わせたら完成です。直ぐに熱が冷めるので、時々かき混ぜながら味を染み込ませる

  4. 4

    熱々ごはんに
    好きなだけ乗せれば
    完成で~す(^^♪

    • ご飯に合う!超簡単、ヘルシーなめ茸作り方4写真

コツ・ポイント

最初、水分が無くて焦げるような気がしますが、中火でハシを止めずに、かき混ぜて行くとエノキから水分が出てきて、しんなりしてきます。
醤油と、特に酢の量はお好みで調整してください。個人的にはレシピ分量より酢が多い方が好きです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

テリークッキング
テリークッキング @cook_40296765
2021/10/23 14:39に公開
飲む事が好きなので、出来るだけ美味しく飲めるようなツマミを作りたいと思ってクッキングしています。難しい料理は出来ないので、簡単な料理が中心です。 https://kabuto-53.com/僕のホームページです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 青菜いため
  2. おうち居酒屋飯♡茄子とチーズの春巻き
  3. 簡単すぎる!なんちゃってヤンニョムソース
  4. 【コストコ】サーモンカルパッチョ食べ比べ
  5. 【抹茶フェスタ】なめらか抹茶プリン
  1. レンジで時短&簡単!冷凍かぼちゃで煮物
  2. 簡単スイーツ:さつまいもスイートポテト
  3. ☆↭里芋と蓮根de揚げ出し↭☆
  4. ハリネズミスイートポテト
  5. 厚揚げとニラの生姜そぼろあんかけ♡
  6. Chocolate Sandwich Cake
  7. Crockpot Beefy Onion Pork Chops
  8. Pasta carbonara
  9. Chili Cheese Dogs
  10. BBQ Chicken Quarters
  1. エビマヨ(ブラウン流)冷たいタイプ
  2. きのこたっぷり中華風あんかけ豆腐♪
  3. ビスコッティプレーン(ココア)
  4. 葱と生姜の油揚げ袋焼き。(o^^o)♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21995249
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close