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豚肉と大根炒め
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豚肉と大根炒め-レシピのメイン写真

豚肉と大根炒め

chocosuzoo
chocosuzoo @cook_40288074

味がしっかりついて、ごはんにピッタリ〜
七味をかけて、おつまみにしてもOK♫
このレシピの生い立ち
大根の残り物があったので、煮物以外に作ってみましたぁ！！

味がしっかりついて、ごはんにピッタリ〜
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大根の残り物があったので、煮物以外に作ってみましたぁ！！

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豚肉と大根炒め

chocosuzoo
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味がしっかりついて、ごはんにピッタリ〜
七味をかけて、おつまみにしてもOK♫
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大根の残り物があったので、煮物以外に作ってみましたぁ！！

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材料

1人前
  1. 大根 1/5本
  2. 油 適量
  3. 豚肉 50g
  4. めんつゆ（昆布つゆ） 大さじ1
  5. 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根を厚さ0.5センチくらいのイチョウ切りにする　
    フライパンに油を敷いて、焼く

    • 豚肉と大根炒め作り方1写真
  2. 2

    両面、焦げ目が薄っすらとつく程度に焼く

    • 豚肉と大根炒め作り方2写真
  3. 3

    豚肉を入れ、炒める

    • 豚肉と大根炒め作り方3写真
  4. 4

    めんつゆ、水をいれ、煮汁がなくなるまで炒める
    完成

    • 豚肉と大根炒め作り方4写真

コツ・ポイント

大根を焼く時は、中火〜弱火で、焦げないように注意！

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chocosuzoo
chocosuzoo @cook_40288074
2021/09/28 07:30に公開
ブログはじめました〜！https://choco212-suzoo1123.cookpad-blog.jp楽しく♫安く♪簡単♬に作れる料理を目指しています☆彡まだ参考にして頂けるレベルではないですが、是非、レシピもブログも覗いてください☆沢山レシピ載せれるよう、頑張りますｯｯ୧( ˵ ° ~ ° ˵ )୨
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