おうちでキャラメルポップコーン
はるか1228 @cook_40296373
きび砂糖使用なのであまり色は付かないですが、甘くて美味しいです
このレシピの生い立ち
「ポップコーンってどうやって作るの？」と娘から聞かれたので、初めて作ってみました！
おうちでキャラメルポップコーン
きび砂糖使用なのであまり色は付かないですが、甘くて美味しいです
このレシピの生い立ち
「ポップコーンってどうやって作るの？」と娘から聞かれたので、初めて作ってみました！
作り方
- 1
オリーブオイルとポップコーンの種をフライパンに入れて強火にかける
-
- 2
ポップコーンが弾けてきたらフライパンを揺すって混ぜる
- 3
中火にして、焦げないように気をつけながらフライパンを揺する
-
- 4
全部弾けたらボウルにあげる
- 5
フライパンを軽く拭いて、キャラメルソースの材料を全て火にかける
- 6
少しとろみがついてきたら火を止めてポップコーンを戻して混ぜる
-
- 7
クッキングシート等にあげて冷やす
-
コツ・ポイント
大きめのフライパンでした方が、キャラメルソースを絡めやすいです
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