栗の甘露煮♪簡単甘栗で

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
クックLCJQO8☆さん、つくれぽありがとう!コツは調味料を思い切って使うだけ♪銅・食物繊維・マンガン葉酸B6を含む甘栗
このレシピの生い立ち
栗
性味:甘・温
帰経:脾・胃・腎
効能:健脾止瀉、補腎強筋、活血止血
適応症:脾虚、腎虚、出血
栗の甘露煮♪簡単甘栗で
クックLCJQO8☆さん、つくれぽありがとう!コツは調味料を思い切って使うだけ♪銅・食物繊維・マンガン葉酸B6を含む甘栗
このレシピの生い立ち
栗
性味:甘・温
帰経:脾・胃・腎
効能:健脾止瀉、補腎強筋、活血止血
適応症:脾虚、腎虚、出血
作り方
- 1
材料をそろえる。天津甘栗は愛知県西尾地方卸売市場様より頂きました。
- 2
甘栗を剥く。詳しくは→https://cookpad.wasmer.app/recipe/6984012
- 3
鍋に甘栗とてんさい糖を入れ
- 4
水を入れて、中火で煮立ったら弱火にして
- 5
アクを取り、10~20分煮る
- 6
火を止めてから、ラム酒を加え、室温で冷ます
- 7
出来上がり!
コツ・ポイント
保存する場合、甘露煮の汁につけたまま冷蔵庫で保存してください。乾燥や温度の低下で固くなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21997566









