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材料3つ!万願寺とうがらしのカリカリ焼き
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材料3つ!万願寺とうがらしのカリカリ焼き-レシピのメイン写真

材料3つ!万願寺とうがらしのカリカリ焼き

miubamu2
miubamu2 @cook_40222072

簡単1品で美味しいおつまみになります♪
普通のピーマンでも甘くて美味しくなります✾

このレシピの生い立ち
たくさんいただいたので万願寺とうがらしでも美味しいのではないかと思い作ってみました^^

簡単1品で美味しいおつまみになります♪
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材料3つ!万願寺とうがらしのカリカリ焼き

miubamu2
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簡単1品で美味しいおつまみになります♪
普通のピーマンでも甘くて美味しくなります✾

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材料

2人分
  • 万願寺唐辛子 10個
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    青ししとうを洗って縦半分にカットして種を取ります。
    その後水気をキッチンペーパーでよくふき取ります。

  2. 2

    アイラップなどのビニール袋に①と鶏ガラスープの素をいれ袋を振ってよく混ぜます。

  3. 3

    さらに片栗粉をいれてよく混ぜます。

  4. 4

    フライパンに多めにサラダ油を入れて中弱火でじっくり両面焼きます。

  5. 5

    完成です!

    • 材料3つ!万願寺とうがらしのカリカリ焼き作り方5写真
  6. 6

    ピーマンでの作り方↓
    ID 20995050

コツ・ポイント

焼くときに弱めの火でじっくり焼くと外カリカリになって美味しいです!
鶏ガラスープ素、片栗粉は焼く直前にまぶしてくださいね。
水分がでてカリカリにならないです。

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miubamu2
miubamu2 @cook_40222072
2022/10/03 15:06に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 万願寺とうがらし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21997978
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