ほうれん草サラダに良く合うドレッシングです。いつもの自家製基本のドレッシングに搾りたてのオレンジジュースを加えました。
このレシピの生い立ち
いつもの赤ワインビネガー・ディジョンマスタード・オリーブオイルに塩コショウの基本のドレッシングに搾りたてのオレンジを足して、ほうれん草用に鉄分吸収力アップのブレンドにしてみました。