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パンプキンドリア-レシピのメイン写真

パンプキンドリア

クックI2CHIV☆
クックI2CHIV☆ @cook_40461132

ギフモ
このレシピの生い立ち
最近固いものが食べられなくなった母に、
昔作ってもらったカボチャドリアを
デリソフターで再現。

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材料

4人
  • 冷凍かぼちゃ 350g
  • クリームソース 100mℓ
  • 冷や飯 2合
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作り方

  1. 1

    冷凍かぼちゃをレンジで3分過熱し、
    粗熱がとれたら一口大にカットする。

  2. 2

    一口大のかぼちゃを一つずつデリカッターて
    柔らかくする。この作業を裏返してもう一回。

    • パンプキンドリア作り方2写真
  3. 3

    長皿に冷や飯をセットした後、
    上からクリームソースを流し入れ、
    先程デリカッターしたかぼちゃを
    万遍なく並べる。

  4. 4

    長皿ごとデリソフターにいれ、
    コース5番を設定し、30分過熱調理。

    • パンプキンドリア作り方4写真
  5. 5

    最後にチーズを散らして完成。

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クックI2CHIV☆ @cook_40461132
2021/10/28 13:33に公開

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ドリア クリーム 冷凍かぼちゃ

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