バナナはフォークなどでしっかり潰しておく。

ボールに卵と牛乳を入れてしっかり混ぜホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ合わせる。

②に①を加えてしっかり混ぜ合わせる。

オーブンを180℃で予熱しておく。

クッキングシートを敷いた鉄板に③を流し入れる。

予熱したオーブンで15分〜20分焼く。焼き終わったらカットしてお皿に並べる。