スペインでも好評!抹茶サングリア

ざ・抹茶はうす @cook_40051071
スペインの夏の爽快な飲み物サングリア。スペイン産スパークリングワインで抹茶サングリアを作りました。見た目も味も◎!
このレシピの生い立ち
サングリアとはワインにフルーツを加えたスペインの夏の甘い飲み物です。スペイン産のスパークリングワインCAVAとスイート抹茶で抹茶サングリアを作りました。見た目も爽やか、美味しい夏の飲み物ができました。
スペインでも好評!抹茶サングリア
スペインの夏の爽快な飲み物サングリア。スペイン産スパークリングワインで抹茶サングリアを作りました。見た目も味も◎!
このレシピの生い立ち
サングリアとはワインにフルーツを加えたスペインの夏の甘い飲み物です。スペイン産のスパークリングワインCAVAとスイート抹茶で抹茶サングリアを作りました。見た目も爽やか、美味しい夏の飲み物ができました。
作り方
- 1
カバ(CAVA)を数時間前に冷蔵庫に入れて冷やしておきます。
- 2
桃、梨、オレンジなどを洗って皮ごとカットします。 果物の上にレモン汁を注ぎ、冷凍庫で5分間冷やす。
- 3
スイート抹茶をボウルに入れます。
- 4
スイート抹茶を少量のカバ(100ml)で溶かします。
- 5
ピッチャーに、抹茶、たっぷりの氷、残りのカバを入れます。 長いスプーンで軽く混ぜます。
- 6
果物を加えてよくかき混ぜます。
- 7
氷を入れたグラスにサングリアを注ぎます。
コツ・ポイント
フルーツは、どんな柑橘類でも合いますが、オレンジと桃は特にCAVAと相性が良いです。スイート抹茶がない時は、普通の抹茶に砂糖を加えて下さい。CAVAは他のスパークリング白ワインで代用できます、
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21998826