【動画レシピ】ほっこりダイエット豚汁
おなかがぺこりん @cook_40283044
寒くなりましたので、ほっこり豚汁を作りました。野菜の旨味や豚こま肉の旨味が染みでて、身も心も温まります。時短ワザあり。
このレシピの生い立ち
年中大活躍な豚汁ですが、
あまりの寒さに、たくさん温かい豚汁を飲みたくて、
気づいたら、水１.８リットルも鍋に入れていました。
毎日美味しく飲んでいます。
【動画レシピ】ほっこりダイエット豚汁
寒くなりましたので、ほっこり豚汁を作りました。野菜の旨味や豚こま肉の旨味が染みでて、身も心も温まります。時短ワザあり。
このレシピの生い立ち
年中大活躍な豚汁ですが、
あまりの寒さに、たくさん温かい豚汁を飲みたくて、
気づいたら、水１.８リットルも鍋に入れていました。
毎日美味しく飲んでいます。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき、１cm幅に切り、いちょう切りにする。
玉ねぎは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 2
椎茸は軸を取り食べやすい大きさに切る。
豚こま肉は１cm幅に切る。
- 3
◯を耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで１０分加熱する。
-
- 4
鍋に、◯と☆を入れて、沸騰するまで強火で煮る。
-
- 5
沸騰したら弱火にし、だしの素、味噌を入れて、味噌を溶かしながら混ぜ５分煮る。
- 6
豆腐を手のひらにのせ、包丁で１cm角に切り、鍋に入れて１分煮る。
-
- 7
https://youtu.be/HjTU-TfZWSc
-
コツ・ポイント
具材を炒めたい方は炒めてください。
味噌は調節してください。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21998891
