メロンのサンドイッチ
koiko亭 @cook_40051688
甘味の濃い、ビレンスメロンを使って
メロンのサンドイッチを作りました。
このレシピの生い立ち
青森県産のブランドメロン
つがりあん ビレンスメロン
甘さが濃くサンドイッチにしても
型が崩れないので作ってみました。
とてもジューシーで美味しいです。
メロンのサンドイッチ
甘味の濃い、ビレンスメロンを使って
メロンのサンドイッチを作りました。
このレシピの生い立ち
青森県産のブランドメロン
つがりあん ビレンスメロン
甘さが濃くサンドイッチにしても
型が崩れないので作ってみました。
とてもジューシーで美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
メロンは1/4使います
その半分に切り分けた1/8を薄くカットする
4枚切り食パンを半分に切り分けて挟んでみました -
- 2
ホイップクリームを写真の様に絞ります。
-
- 3
スライスしたメロンを並べてのせます。
-
- 4
ホイップしたパンをのせてラップします。
2セット作ります。
30分ほど冷蔵庫で寝かせます。 -
- 5
ラップの上からカットします。
※ ラップを取ってカットすると崩れやすいです。 -
- 6
写真下をイメージしてカットします。
-
- 7
器にメロンのカットをおきます。
-
- 8
オレンジを彩りに添える為カットします。
-
- 9
もう一つは、三角にカットします。
-
- 10
ミントを飾り完成です。
-
コツ・ポイント
メロンサンドを作りラップして冷蔵庫で寝かせるとパンとフルーツが馴染み、カットしやすくなります。
つくれぽ
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