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たこ飯とたこのガーリック炒め
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たこ飯とたこのガーリック炒め-レシピのメイン写真

たこ飯とたこのガーリック炒め

コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776

たこを使った2品。生姜薫るたこ飯とガーリックが効いた炒めものです
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修:たこを使った2品。さわやかな新ショウガのたこ飯とガツンとガーリックで炒めたたこの炒めものです。

たこを使った2品。生姜薫るたこ飯とガーリックが効いた炒めものです
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みかこ先生監修:たこを使った2品。さわやかな新ショウガのたこ飯とガツンとガーリックで炒めたたこの炒めものです。

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コープかごしまのお店 @cook_40062776

たこを使った2品。生姜薫るたこ飯とガーリックが効いた炒めものです
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みかこ先生監修:たこを使った2品。さわやかな新ショウガのたこ飯とガツンとガーリックで炒めたたこの炒めものです。

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材料

  • たこめし
  •  たこ 60から~80g
  •  新ショウガ 適量
  •  にんにく 適量
  •  白だし 大匙2
  •  シソの葉 5枚
  •  お米 2合分
  • たこのガーリック炒め
  •  たこ 60~80g
  •  にんにく 適量
  •  オリーブオイル 大匙1
  •  白だし 大匙1
  •  クレソン 10g
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作り方

  1. 1

    たこを準備しました。

    • たこ飯とたこのガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    適当な大きさに切っておきます。新ショウガは千切りにします。

    • たこ飯とたこのガーリック炒め作り方2写真
  3. 3

    2合の水加減にして②と白だしをいれて炊きます。

    • たこ飯とたこのガーリック炒め作り方3写真
  4. 4

    大葉は千切りにします。

    • たこ飯とたこのガーリック炒め作り方4写真
  5. 5

    炊きあがったらごはんをよそって、刻んだ大葉をのせます。

    • たこ飯とたこのガーリック炒め作り方5写真
  6. 6

    「たこのガーリック炒め」調味料はこれだけ。

    • たこ飯とたこのガーリック炒め作り方6写真
  7. 7

    たこは適当な大きさに、にんにくみじん切りにします。

    • たこ飯とたこのガーリック炒め作り方7写真
  8. 8

    フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクをきつね色になるまで炒めます。たこを炒めて白だしを入れてさっと混ぜます。

    • たこ飯とたこのガーリック炒め作り方8写真
  9. 9

    お皿に盛りつけてクレソンを飾って完成

    • たこ飯とたこのガーリック炒め作り方9写真
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コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776
2021/06/28 01:08に公開
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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このレシピのキーワード

たこめし 炒めもの 大葉 新しょうが たこ にんにく クレソン 米

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