100％美味しい、手作りティラミス

Name: 100％美味しい、手作りティラミス
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マスカルポーネチーズ 100ｇ; しぼるだけホイップ 50ｇ; はちみつ 大さじ1; ビスケット 20～40ｇ; コーヒー 適量; ココアパウダー 適量

Ｋえつこ @k_etsuko

単体で美味しいものばかりを混ぜるので絶対美味しいです。
ティラミス食べたいとリクエストしてきた娘が大喜びでした。
このレシピの生い立ち
今回はマリービスケットよりひとまわり小さい、コンビニのビスケットを使いました。
ビスケットは油分の少ない、赤ちゃんビスケットのようなものが合います。
お好みでラム酒などで風味付けしてもいいです。

100％美味しい、手作りティラミス

Ｋえつこ @k_etsuko

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材料

3人分

マスカルポーネチーズ 100ｇ
しぼるだけホイップ 50ｇ
はちみつ大さじ1
ビスケット 20～40ｇ
コーヒー適量
ココアパウダー適量

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作り方

1

マスカルポーネチーズを常温にし（必要な場合レンジで軽く加熱して柔らかくします）
はちみつを加え、なめらかに練る。
2
1にしぼるだけホイップ（市販品）を加え混ぜる。
3
コーヒーを作り、ビスケットを両面さっと軽く浸し、器に並べ、クリームを乗せ、冷蔵庫で2時間冷やし、表面にココアをふり完成
4
ビスケットの層を二段にしても美味しいです。

コツ・ポイント

コーヒーの濃さはそれぞれで。
今回はカフェインレスの粉末コーヒーを普通の濃度で作りました。
ホイップはスーパーによく売られている、味付け済みのクリームを使っています。

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つくれぽ

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Ｋえつこ @k_etsuko

2021/10/11 07:33に公開

つくれぽXに掲載します！素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆　http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ　https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師

このレシピのキーワード

ティラミスココアはちみつホイップクリームマスカルポーネ

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