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ちくわの磯辺焼き
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ちくわの磯辺焼き-レシピのメイン写真

ちくわの磯辺焼き

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材料

4人
  • ちくわ 一袋
  • 天ぷら粉 適量
  • 水 適量
  • あおさ 適量
  • 油 少量
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作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切る。

  2. 2

    天ぷら粉を水で溶き、あおさを加えて混ぜる。

  3. 3

    天ぷら粉にちくわを入れて絡める。

  4. 4

    フライパンに油を少しひいて、温まったらちくわを入れて両面焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    焼けたらキッチンペーパーで油をきって、皿に盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

洗い物が大変なので油を沢山使わない。揚げるというより焼くイメージ。

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クック32O0C0☆
クック32O0C0☆ @cook_40088000
2021/07/10 22:45に公開

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