玉ねぎをスライスしておく。レタスを洗って水気を取る。アボカドを適当な大きさに切りレモン汁をかけておく。

サラダチキンを適当な大きさに切っておく。コッペパンのサイドに切れ目を入れる。

切れ目にマヨネーズを塗り、レタス、玉ねぎ、サラダチキン、アボカドを挟んで出来上がり。