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夏は~ワカメ冷スープ~火を使わないスープ
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夏は~ワカメ冷スープ~火を使わないスープ-レシピのメイン写真

夏は~ワカメ冷スープ~火を使わないスープ

キッチンjy
キッチンjy @cook_40296798

夏、韓国出番の冷スープです。
食べるときに氷などいれ冷たくどうぞ~
作り置き可能~2~3日分作り
麺の汁やご飯かけにも
このレシピの生い立ち
辛い味は
粉唐辛子とししとうとか、
青唐辛子刻みしていれてくださいね

夏色々つくれるので
皆さんに紹介です~
味の好みは塩で
合わせてくださいね!

夏、韓国出番の冷スープです。
食べるときに氷などいれ冷たくどうぞ~
作り置き可能~2~3日分作り
麺の汁やご飯かけにも
このレシピの生い立ち
辛い味は
粉唐辛子とししとうとか、
青唐辛子刻みしていれてくださいね

夏色々つくれるので
皆さんに紹介です~
味の好みは塩で
合わせてくださいね!

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夏は~ワカメ冷スープ~火を使わないスープ

キッチンjy
キッチンjy @cook_40296798

夏、韓国出番の冷スープです。
食べるときに氷などいれ冷たくどうぞ~
作り置き可能~2~3日分作り
麺の汁やご飯かけにも
このレシピの生い立ち
辛い味は
粉唐辛子とししとうとか、
青唐辛子刻みしていれてくださいね

夏色々つくれるので
皆さんに紹介です~
味の好みは塩で
合わせてくださいね!

夏、韓国出番の冷スープです。
食べるときに氷などいれ冷たくどうぞ~
作り置き可能~2~3日分作り
麺の汁やご飯かけにも
このレシピの生い立ち
辛い味は
粉唐辛子とししとうとか、
青唐辛子刻みしていれてくださいね

夏色々つくれるので
皆さんに紹介です~
味の好みは塩で
合わせてくださいね!

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材料

4人分
  • (和えるとき)
  • おろしにんにく 2.5㍉
  • 塩 2.5㍉
  • お酢 15㍉
  • 砂糖 2.5㍉
  • 醤油 2.5㍉
  • (汁作り)
  • お水 500㍉
  • 塩 5㍉
  • ごま 少し
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作り方

  1. 1

    *乾燥ワカメ15㌘戻すと200㌘になります。
    *それをお湯をかけ柔らかくする
    *キュウリ1本千切り

    • 夏は~ワカメ冷スープ~火を使わないスープ作り方1写真
  2. 2

    おろしにんにく、
    砂糖 、醤油、 塩…各2.5㍉
    お酢  15㍉
    …………………これらを和え10分おく

        

    • 夏は~ワカメ冷スープ~火を使わないスープ作り方2写真
  3. 3

    そこに、お水500㍉
        塩  5㍉
        ごま 少し出して
    冷蔵庫で冷やせば出来上がり!

    • 夏は~ワカメ冷スープ~火を使わないスープ作り方3写真
  4. 4

    前日とかタッパなどに
    多め作って色々使ってください

    • 夏は~ワカメ冷スープ~火を使わないスープ作り方4写真
  5. 5

    これは唐辛子刻みと
    粉唐辛子を少し入れました。

    • 夏は~ワカメ冷スープ~火を使わないスープ作り方5写真

コツ・ポイント

*塩を
汁用(2.5㍉)と
ワカメ和え用(5㍉)を
分けていれてください

*ワカメをザルに入れお湯かけ
~柔らかくなるし
海の匂いを消せます。

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キッチンjy
キッチンjy @cook_40296798
2021/07/12 21:22に公開
私は韓国料理教室をやっており、自分流で研究し創作料理や簡単、スピードな料理が大好きで~色々頑張りたいと思っておりま~す~✴️フォロー、いいね~つくれぽも~宜しくお願いします~いつも ありがとうございます~( ´∀`)Instagramは  kitchen_jyblogはアメバで kitchen-jy만개의 레시피 키친JY(韓国料理サイト)
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