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ヨーグルト入りアイスクリーム
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ヨーグルト入りアイスクリーム-レシピのメイン写真

ヨーグルト入りアイスクリーム

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

自分で作るアイスクリーム。
やっぱり美味しい。
このレシピの生い立ち
市販のアイスはちょっと甘いかな・・・、といつも思っているので、久々に作ってみました。

やっぱり、美味しいですね。

自分で作るアイスクリーム。
やっぱり美味しい。
このレシピの生い立ち
市販のアイスはちょっと甘いかな・・・、といつも思っているので、久々に作ってみました。

やっぱり、美味しいですね。

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ヨーグルト入りアイスクリーム

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

自分で作るアイスクリーム。
やっぱり美味しい。
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市販のアイスはちょっと甘いかな・・・、といつも思っているので、久々に作ってみました。

やっぱり、美味しいですね。

自分で作るアイスクリーム。
やっぱり美味しい。
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市販のアイスはちょっと甘いかな・・・、といつも思っているので、久々に作ってみました。

やっぱり、美味しいですね。

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材料

  1. 卵黄 3個
  2. 砂糖 大1
  3. 生クリーム 1カップ
  4. 砂糖 大2
  5. ヨーグルト 100g
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作り方

  1. 1

    今回は卵黄のみを使います。

  2. 2

    ボールに1,砂糖を入れ、もったりとするまで、しっかりと混ぜます。

    • ヨーグルト入りアイスクリーム作り方2写真
  3. 3

    白っぽくなってくれば、OKです。

    • ヨーグルト入りアイスクリーム作り方3写真
  4. 4

    ボールに生クリーム、砂糖を入れ、8分立てくらいになるまで、しっかりと混ぜます。

  5. 5

    4に3を入れ、混ぜます。

    • ヨーグルト入りアイスクリーム作り方5写真
  6. 6

    5にヨーグルトを入れ混ぜます。

    • ヨーグルト入りアイスクリーム作り方6写真
  7. 7

    6の生地をタッパーなどの容器に入れます。

    • ヨーグルト入りアイスクリーム作り方7写真
  8. 8

    7を冷凍庫に入れます。

  9. 9

    しばらくして冷凍庫から取り出し、かき混ぜます。

    • ヨーグルト入りアイスクリーム作り方9写真
  10. 10

    9を2~3回くらいかき混ぜて美味しいクリームができるようにお願いします(^0^)

    • ヨーグルト入りアイスクリーム作り方10写真
  11. 11

    これくらいの感じですね。

    • ヨーグルト入りアイスクリーム作り方11写真
  12. 12

    ミントの葉を飾って、頂きます。

    • ヨーグルト入りアイスクリーム作り方12写真

コツ・ポイント

無添加、安心の生クリームや卵、砂糖を使っての自作のアイスクリームです。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2021/07/13 02:53に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22005111
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