田川ホルモン鍋!

Satoruん
Satoruん @cook_40037747
九州地方

筑豊田川のホルモン鍋はうまかとよ。
このレシピの生い立ち
実は僕、初めて食べたのは若松の食堂だったかな。

田川ホルモン鍋!

筑豊田川のホルモン鍋はうまかとよ。
このレシピの生い立ち
実は僕、初めて食べたのは若松の食堂だったかな。

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材料

2人分
  1. ミックスホルモン 500g
  2. タレ 1カップ弱
  3. 玉ねぎ 1個
  4. キャベツ 1/4個
  5. もやし・ニラなど お好み
  6. ニンニク 2片
  7. うどん 1玉

作り方

  1. 1

    準備は簡単!こんな感じ。
    ミックスホルモンに焼肉のタレをもみこんでおきます。

  2. 2

    焼肉のタレは皆さんお好みのを!
    今回僕が選んだのは、高知県大川村より『謝肉祭』

  3. 3

    ちりとり鍋を持ってるので使います。

  4. 4

    鍋を熱々に熱したところにホルモンをジャーー!っと

  5. 5

    玉ねぎ、キャベツにミックスベジとニンニクのスライス。

  6. 6

    クツクツしたら食べごろです。

  7. 7

    締めはうどんでいかが?

  8. 8

    祝!ホルモン鍋検索トップ10

コツ・ポイント

焼肉のたれを何にするかですね。
ご飯がサイコーちあうし、〆はうどんでもちゃんぽんでも!!

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Satoruん
Satoruん @cook_40037747
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九州地方
自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛す。本格的に絵を描きたいと思いながら、なかなか行動に移さないタイプ。 グルメは、お店で食べるより自分で作った方が美味い!と思っているのぼせもん。自作自演のつくれぽを特技とする。🎸
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